Сообщений в теме: 145

[Feoklos]

Прям подмывает что-нибудь такое запостить ))

[Стрiлець]

Волхв, для предложенных рецептов сгодится и микроволновка))

Форель запечь в микроволновке не получится.Просто не влезет, крутиться не сможет)

• 0

Кто говорит: «я люблю Бога», а брата своего ненавидит, тот лжец: ибо не любящий брата своего, которого видит, как может любить Бога, Которого не видит?
И мы имеем от Него такую заповедь, чтобы любящий Бога любил и брата своего.


Коли хтось каже: «Я люблю Бога», а ненавидить брата свого, той не правдомовець. Бо хто не любить брата свого, якого бачить, той не може любити Бога, якого він не бачить.
І таку ми заповідь одержали від Нього: «Хто любить Бога, той нехай любить і брата свого.»

1 Іоанна.4:20.21

• Наверх

[Maxim Suvorov]

К слову, а почему сахар-соль,, а не просто соль когда вялите рыбу?

[Стрiлець]

К слову, а почему сахар-соль,, а не просто соль когда вялите рыбу?

Я когда вялю - только в соляном растворе вымачиваю. С сахаром даже и не пробовал.А если, к примеру, свежесоленую форель нужно сделать - с сахаром вкуснее.

• 0

Кто говорит: «я люблю Бога», а брата своего ненавидит, тот лжец: ибо не любящий брата своего, которого видит, как может любить Бога, Которого не видит?
И мы имеем от Него такую заповедь, чтобы любящий Бога любил и брата своего.


Коли хтось каже: «Я люблю Бога», а ненавидить брата свого, той не правдомовець. Бо хто не любить брата свого, якого бачить, той не може любити Бога, якого він не бачить.
І таку ми заповідь одержали від Нього: «Хто любить Бога, той нехай любить і брата свого.»

1 Іоанна.4:20.21

• Наверх

[Ober-Leutenant]

Куриные крылья "Пролетарские"

Килограмм куриных крыльев смешиваем с четвертью стакана соевого соуса, четвертью стакана кетчупа (можно чуть больше) и одной мелко порубленной луковицей, перемешиваем чтобы красно-коричевая жижа обволокла их со всех сторон. Ставим часа на 3 в холодильник - мариноваться. Из холодильника сразу в духовку на полчаса.

Пальчики оближешь...

[Fahaca]

Maxim Suvorov, с сахаром действительно вкуснее. Лучшего и обоснованного ответа дать не могу , я не рыбак и давно уже не рыбовод, а аквариумист - т.е. со свежей рыбой у меня мало возможностей экспериментировать.

[Вовик]

Есть ещё такое блюдо, как холостяцкая "красная икра". Я по утрам ем только один бутерброд, а так как сыр/колбаса/джем надоедают, иногда делаю такое вот.) Значит, нужно взять один плавленный сырок, 100 грамм масла сливочного, и филе от одной средних размеров селёдки, лучше слабосолёной. И для цвета -одну среднюю морковину варёную( не всегда добавляю )Всё это крутится на мясорубке. И ставится в холодильник. Получается очень вкусная паста,мазать на хлеб. Хватает где-то на неделю, на завтраки.

[Fahaca]

Мясо по-бургундски

Также можно запекать и куриные окорочка (грудки будут суховаты).

• 0

Нехорошо ходить, засунув руки в разрезы по бокам хакама.

Мой канал на YouTube: https://www.youtube.com/user/MaxMcDaw

• Наверх

[LanceR]

Панна котта Ингредиенты:Желатин - 2 столовые ложки Жирные сливки - 300 мл Сахар - 70 гБелый шоколад - 100 гДля желе:Упаковка желе быстрого приготовления - 1ши(при желании можно сделать самим из 1 стакана любого сока и 1 столовой ложки желатина)Приготовление:Готовим желе как указано на упаковке. разливаем по формам заполняя на 1/4. Убираем в холодильник до полного застывания.Пока желе застывает, готовим панна котту. Кладем желатин в миску и заливаем 4 столовое ложки холодной воды. Даем ему разбухнуть, около 5-7 минут.Сливки и шоколад кладем в небольшую кастрюлю, добавляем сахар. Ставим кастрюлю на огонь ,постоянно помешиваем до растворения шоколада и сахара.Снимаем с огня.Вливаем смесь в миску с желатином и размешиваем чтобы он полностью растворился. Даем остыть до комнатной температуры и разливаем смесь в формочки поверх желе. Снова ставим в холодильник. Даем застыть - это займет около 2-3 часов.Для того чтобы извлечь десерт из формочек нужно каждую форму опустить на несколько секунд в миску на 1/2 заполненную горячей водой, десерт по краям подтает, после чего его очень легко достать ,опрокинув формочку на тарелку.Будет вкусно!

[Vendigo]

LanceR, пробовали.
Но за рецептик - спасибо.